Miyabi Hibana 800DP coltello Santoku 18 cm
€198,00
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Miyabi Hibana 800DP coltello Santoku 18 cm
€198,00
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Santoku Miyabi Hibana 800DP da 18 cm, il coltello giapponese più versatile per verdure, carne e pesce. Lama damascata a 49 strati con nucleo in acciaio FC61, temprata a ghiaccio FRIODUR, durezza 60-62 HRC e affilatura Honbazuke a mano. Manico ergonomico in materiale sintetico con dettagli dorati. Fatto a mano a Seki, Giappone. Lavaggio a mano consigliato.
MADE IN
Giappone
MATERIALE
Acciaio, Plastica
DIMENSIONI
lama 18 cm