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Miyabi Hibana 800DP coltello Nakiri 17 cm
€198,00
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Nakiri Miyabi Hibana 800DP da 17 cm, il tradizionale coltello giapponese per le verdure. Lama damascata con nucleo in acciaio FC61, durezza 60-62 HRC e affilatura Honbazuke su entrambi i lati, sottile e affilatissima. Il profilo piatto è perfetto per tagli a spinta e a tirare. Manico curvo tradizionale ben bilanciato con la lama. Prodotto in Giappone.
MADE IN
Giappone
MATERIALE
Acciaio, Plastica
DIMENSIONI
lama 17 cm